FENOGOTROES é receita russa com sabor Green Dog

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Inverno é perfeito pra quem gosta de sabor gosta de sabor. FENOGOTROES é o especial do mês no Green Dog.

Feito com a base tradicional com pão, salsicha, maionese, purê, farofa, tomate, milho e batata palha, FENOGOTROES ainda leva filé de Angus especial cortado em tiras, molho de estrogonofe exclusivo Green Dog e cogumelos.

O estrogonofe surgiu no século XIX na Rússia e se popularizou em alguns países da Europa, na América do Norte e no Brasil. Isso permitiu a grande variedade de receitas usando a mesma base. Cogumelos, cebolas, mostarda e outros ingredientes consagrados foram sendo adicionados, sempre pegando um pouco da cultura local e ficando cada vez mais incrementado.

Para harmonizar o FENOGOTROES sugerimos a cerveja Irish Red Ale da Way Beer. O malte caramelado complementa o molho especial de estrogonofe e os lúpulos americanos tornam a cerveja um pouco mais seca, limpando o paladar para a próxima mordida.

Venha experimentar o FENOGOTROES que dura até 31 de dezembro.

Bom apetite!