Tag Archives: especial do mês

CRACÓVIA: O SALAME PARANAENSE DE “ORIGEM” UCRANIANA.

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O Paraná sempre abrigou muitos imigrantes europeus, principalmente os ucranianos. Mas foi na cidade de Prudentópolis que imigrantes ucranianos criaram um salame tipicamente paranaense. Feito pela primeira vez no fim da década de 60, o Salame Cracóvia é feito com a mistura do pernil ou do lombo suíno, sem gordura, processados junto com temperos como…

Coximé é o especial de março

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Coximé foi desenvolvido para os paladares calientes. É o especial de março no Green Dog. É Feito com a tradicional base Green Dog com pão, salsicha tradicional, vegetariana ou BBQ, maionese, purê, tomate, milho, farofa e batata palha. Nela é adicionada o frango desfiado e o cheddar que trazem o sabor perfeito para combinar com…