Tag Archives: Green Dog

CRACÓVIA: O SALAME PARANAENSE DE “ORIGEM” UCRANIANA.

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O Paraná sempre abrigou muitos imigrantes europeus, principalmente os ucranianos. Mas foi na cidade de Prudentópolis que imigrantes ucranianos criaram um salame tipicamente paranaense. Feito pela primeira vez no fim da década de 60, o Salame Cracóvia é feito com a mistura do pernil ou do lombo suíno, sem gordura, processados junto com temperos como…

Shiitake: ingrediente exótico pra paladares desenvolvidos

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Nativo das florestas asiáticas, o shiitake (Lentinula edodes) é o segundo cogumelo comestível mais consumido no mundo. Rico em proteínas e aminoácidos, também tem importância medicinal, controlando a pressão arterial, reduzindo o colesterol, fortalecendo o sistema imunológico, inibindo o desenvolvimento de tumores, bactérias e vírus. A palavra “shiitake” tem origem no japonês shii (uma árvore…

FENOGOTROES é receita russa com sabor Green Dog

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Dezembro fecha o ano com chave de ano para quem gosta de sabor. FENOGOTROES é o especial do mês no Green Dog. Feito com a base tradicional com pão, salsicha, maionese, purê, farofa, tomate, milho e batata palha, FENOGOTROES ainda leva filé de Angus especial cortado em tiras, molho de estrogonofe exclusivo Green Dog e…

Licobró & Lajerimbe é o especial de outubro

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Licobró & Lajerimbe foi criado para os paladares mais curiosos. Os fãs de Green Dog que estão sempre em busca de novidades. Especialmente quando diz respeito a sabor. Por isso ele é tão especial e feito apenas no mês de outubro. A nossa supersecreta pasta de berinjela e o brócolis dourado na manteiga agradam aos…

CONCORRA A GREEN DOG POR UM ANO

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SEJA SOLIDÁRIO E CONCORRA A LANCHES DO GREEN DOG POR UM ANO!!! No próximo sábado, dia 24 de setembro, o Green Dog vai comemorar 9 anos de sabor ajudando a quem precisa. Para isso conta com vocês! Para participar do sorteio doe um quilo de alimento não perecível (menos sal e açúcar), compre o seu…

BECANEGGS é o especial de setembro no Green Dog

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Como nossos seguidores já sabem, todo mês o Green Dog oferece em sua loja um lanche especial que não está no cardápio. Um lanche que sempre traz ingredientes consagrados, surpreendentes e com alta qualidade. Marca registrada em nossos cachorros-quentes desde 2007. Pinhão, Doritos, salame Cracóvia, queijos Maasdam, Brie e provolone, Shiitake, pasta de berinjela, estrogonofe…

Harmonizando o BECANEGS com a Way Cream Porter

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Bacon, ovo caipira e cheddar.

O BECANEGS é um lanche especial que leva, além da base do Green Dog, bacon, ovo caipira e cheddar. Sendo o bacon o protagonista, combinado com o ovo e o cheddar, lembra muito um café da manhã americano. O sabor e a deliciosa gordura do bacon pedem uma cerveja mais encorpada e caramelada. Escolhemos a…